רשת קופיקס חוללה מהפכה בתחום הקפה והמאפה בישראל, על כך אין עוררין. לאחר שנפתחה השנה רשת קופיקס שהציעה קפה ומגוון מאפים ומוצרים ב-5 שקלים בלבד, נפתחו בזו אחר זו, רשתות נוספות שמציעות את מוצריהן במחיר המוזל, וגם רשתות הקפה הגדולות נאלצו ברובן להוריד את מחיר הקפה.

הבעלים והמייסד של רשת קופיקס הוא גם איש העסקים הדתי אבי כץ, נשיא ומייסד קרן הגשמה ולשעבר מכפר השעשועים.

כיום מונה הרשת יותר מ–70 סניפים ו-18 סניפים נוספים נמצאים בשיפוץ.

בימים אלו החליט כץ להנפיק את קופיקס בבורסה ונחשפים הנתונים העיסקיים של הרשת. האם הרשת רווחית?

מהנתונים שהוצגו מסתבר כי הכנסותיה של קופיקס הסתכמו השנה בכ-50 מיליון שקל, אולם היא סיימה את השנה בהפסד של קרוב למיליון שקל. בקופיקס מסבירים את ההפסד בשל הקמת רשת הסופרים שהיא מקימה – ואשר טרם החלה את פעילותה.

אבי כץ הסביר בדה מרקר כי הרווח החציוני של חנויות קופיקס לזכיינים הוא 36 אלף שקל בחודש, וזאת מבדיקת 20 חנויות שקיימות מעל חצי שנה. הוא הדגיש שבשנה הקרובה קופיקס מתכננת להקים ארבעה סניפים ראשונים של סופר קופיקס. לדבריו, ההשקעה בהקמת על סניף של סופר קופיקס נאמדת בכ–2 מיליון שקל. "אחרי שנסיים להקים את הסניפים נפיק לקחים, אם צריך – נשפר דברים, ונמשיך לעוד 16 סניפים", אמר.

"בטווח הרחוק אנחנו מתכננים להקים עשרות רבות של סניפים". נציין כי קופיקס פתחה לפני כחודש סניף ראשון בבני ברק.